Незважаючи на свою відому назву „Рафаелло“, цей десерт містить деякі поправки. І вони є дуже позитивними, повірте нам на слово. Хоча, краще приготуйте самі і переконаєтеся вже на ділі! Десерт з вершками, шоколадом і соковитими апельсинами є незамінним фаворитом на святковому столі. Після ситної вечері такий легкий десертик тільки додасть гостям чудового настрою, а Ви будете плавати в компліментах. Прикрасою десерту слугує цукерочка „Рафаелло“, хоча раніше її функцію виконувала тільки кокосова стружка. Але погодьтеся, що оновлений варіант смачніший! Не будемо тягнути інтригу, переходимо до дій!
![десерт рецепт десерт рецепт](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_50_58_8.jpg)
Інгредієнти для однієї порції десерту „Рафаелло“ :
– один великий апельсин (або два маленьких)
– молочний або чорний шоколад (пів плитки)
– вершки (50 гр.)
– кокосова цукерка „Рафаелло“
![десерт інгредієнти десерт інгредієнти](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_45_18_0.jpg)
Час приготування складає 15 хвилин, проте, можливо, Вам попередньо потрібно буде приготувати вершки.
Приготування
Крок 1.
Почнемо з вершків. Вище ми вказали, що вершки можуть бути приготовані особисто Вами. Так, дуже багато господинь не довіряють магазинним товарам і беруть усю відповідальність на себе. Якщо Ви також хвилюєтесь за натуральний склад вершків, то будемо готувати їх самими. Є декілька варіантів приготування вершків, проте найпопулярнішим є наступний метод : вершки з масла. Для цього Вам потрібна невелика каструлька. Змішайте в ній молоко і масло та варіть на слабкому вогні, постійно помішуючи. Не чекайте кипіння – знімайте каструлю з плити, як тільки з’являться перші бульбашки і збийте масу в блендері (5-8 хвилин). Суміш, що утвориться, перелийте в банку і відправте на 5-6 годин в холодильник.
![десерт простий десерт простий](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_46_00_4.jpg)
Крок 2.
Молочний чи чорний – що ж обрати? Пропонуємо зупинити свій вибір на чорному шоколаді, оскільки він є кориснішим. Проте, якщо Ви затятий солодкоїжка, не біда : доведено, що і молочний шоколад має в своєму складі корисні компоненти. В ньому є теобромін, який тренує серцеві м’язи і стимулює мозкову діяльність. Окрім цього, в молочному шоколаді є кальцій, магній і залізо. Після того, як Ви обрали шоколад, відділіть пів плитки і розтопіть її на водяній бані. Не забувайте помішувати дерев’яною ложечкою, щоб шоколад не застигав.
![десерт легкий десерт легкий](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_47_26_13.jpg)
Крок 3.
Ретельно помийте апельсин, очистіть його від кожури і наріжте акуратними шматочками. Користь цього солодкого, соковитого і такого обожнюваного нами фрукту відома усім. Апельсин є чудовим лікувальним засобом, який допомагає організму впоратися з багатьма хворобами. Він також допомагає у боротьбі з вірусними інфекціями, виводить токсини з організму, є чудовим джерелом енергії, сприяє зниженню холестерину, позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт, нормалізує кров’яний тиск. Це дійсно незамінний і дуже корисний плід, тому не спішіть заміняти його іншими фруктами.
![десерт смачний десерт смачний](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_48_39_11.jpg)
Крок 4.
„Вишенькою на торті“ слугуватиме кокосова цукерка.
![десерт апетитний десерт апетитний](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_49_56_13.jpg)
Крок 5.
А тепер найцікавіше – ще дві хвилини і можна їсти! Дно стакану залийте шоколадом, далі додайте апельсин, вкрийте усе це ніжними вершками і прикрасьте „Рафаелкою“. Бажаємо Вам море насолоди від нашого десерту! Смачного!
![десерт приготування десерт приготування](http://deko-swadba.de/management/Fh6VEE0Aom_QjUa5QH1dFg4NGFwZ3FjSDNnQVMxVFFIa/wp-mn/pic/collages/collage_2021_09_16_18_51_42_7.jpg)