Можемо з впевненістю сказати, що людей, які не люблять солодке – не існує! Припускаємо, що вони не куштували справді смачні десерти, які б вразили їх одразу з першої ложечки. Ми пропонуємо вам скористатись таким моментом і приготувати неймовірно ніжний та смачний десерт під назвою «Солодкі мрії». Кисломолочний сир, йогурт, вафельні трубочки, ароматний какао порошок та шоколадний топінг – це все ідеально поєднується один з одним та створює диво десерт, який зробить з вас справжньою солодкоїжкою! Не вірите? А ви тільки спробуйте цей мега десерт!!
Для того, щоб отримати таку нереальну смакоту, достатньо підготувати декілька інгредієнтів, а саме:
– сир кисломолочний ( 200 грамів)
– какао порошок ( 1 столова ложка)
– вафельні трубочки ( 3 штуки)
– шоколадний топінг ( 1 столова ложка)
– йогурт зі смаком полуниці
Час приготування – 10 хвилин
Кількість порцій – 1
Детальний рецепт та деякі рекомендації
Крок 1.
Візьміть кисломолочний сир та помістіть його у окрему тарілку. Важливо, щоб сир був з більшим відсотком жиру, адже тоді його консистенція має наче вологу текстуру, яка краще піддається різним маніпуляціям. Звісно ж, не забувайте й про свіжість продукту. Він повинен мати приємний аромат та злегка жовтуватий відтінок, який свідчить саме про „мокрішу“ консистенцію.
За допомогою ложки злегка розімніть грудки сиру, потім розділіть його на 2 рівні частинки. Кожну з них візьміть у чисті руки та сформуйте рівну кульку.
Крок 2.
Далі візьміть ароматне какао та відсипте потрібну кількість у посудину.
Крок 3.
Відміряйте столову ложку шоколадного топінгу та помістіть його у окрему посудину.
Крок 4.
Відкладіть на тарілку 3 вафельні трубочки. Вони повинні бути свіжими та хрусткими. У випадку, коли трубочки будуть не першої свіжості, ви не зможете сповна відчути їхній смак у десерті.
Крок 5.
Відлийте в окрему посудину зазначену у рецепті кількість йогурту. Ви можете обрати будь-який його смак. В нашому випадку ми використали саме полуничний, адже він більш ніжний та не надто насичений
Крок 6.
От і все, всі інгредієнти ми вже підготували, залишилось тільки сформувати сам десерт. Для цього візьміть десертний келих та заповніть його йогуртом, потім викладіть один на одну 2 сирні кульки. Полийте кульки шоколадним топінгом та посипте корицею. Збоку добавте вафельні трубочки та подавайте цей апетитний вау-десерт на стіл, щоб він вразив кожного. Також такий варіант десерту чудово підходитиме для святкового столу, адже він швидко готується, в ньому прості інгредієнти та красивий вигляд. Смачного!